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Keks-Rezept

lima-cityForumSonstigesOff-Topic

  1. sonok schrieb:
    Hallo!

    Primärziel:
    a) Ich suche ein tag/rezept">Rezeptchen für Kekse auf unterstem Niveau. Die Kekse müssen nicht schmecken, sondern sollen nur als Kekse vorliegen. Und sie sie sollen so gut wie nichts Kosten.

    Sekundärziel:
    b) Außerdem sollen die Kekse schwarz werden können, ohne das sie sofort zerbröseln wenn man sie anfaßt. Schwarz werden geht meiner Ansicht nach am einfachsten, wenn ich sie eine halbe Stunde (oder so) länger backe, oder? Gegenvorschläge?
    c) Ich würde auch eine kostengünstige Variante von (knalliger) roter Lebensmittelfarbe suchen (also nicht unbedingt teure Lebensmittelfarbe aus der Konserve).

    Hat wer für a) ein Rezept und für b) / c) Ideen? Das wäre Prima :)


    Nette Grüße!


    Für die Rotfärbung könntest du auch Paprika verwenden. Klingt auch ziemlich toll finde ich, so Paprika-Kekse.
    Solltest du allerdings Kekse aus Salzteig backen und mit Paprika rot färben, würde ich echt viel Salz nehmen. Nicht das die Dinger am Ende ausversehen auch noch ein bisschen schmecken.

    Für die Färbung könnte man allerdings auch Blut beim Metzger kaufen. Damit bekommst du auch einen richtig schön dunkles rot hin.

    Zur musikalischen Untermahlung hätte icha uch noch etwas:
    https://www.youtube.com/watch?v=M8Nn_p_y1zs
    Aber VORSICHT! Nicht diese Kekse backen, das sind leckere Cookies und hier fehl am Platze.


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