Ist Bio wirklich gesünder?
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Ich kauf keine Bioprodukte. Warum sollt ich mehr Geld bezahlen? Kostet eh alles auch schon so genug, egal wie gesund das alles sein soll. Geschmacklich gibt es auch nur wenig Unterschiede, meistens schmeckt das künstliche Zeug sowieso besser. Außerdem wie hier schon erwähnt wurde, nicht überall wo Bio drauf steht is auch Bio drin.
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Ich persönlich bin ein verfechter der Fastfood-Industrie.
BIO heisst, dass es naturbelassen aufgezogen wurde - das heisst: Es sind möglicherweise auch "natürliche" Schadstoffe drin. Hinter Fastfood, künstlich aufgezogener Nahrung etc. stehen hunderte von Wissenschaftler, die in das Zeug ggf. unmengen von künstlichen Aromastoffen und Vitaminen rein pumpen, deren Job es ist, den ganzen Tag darüber zu brüten, welche Stoffe der Mensch braucht, was dem Menschen schmeckt usw. Die Natur hat sicherlich nicht so lange darüber nachgedacht. Nun, für mich ist es offensichtlich, was wohl gesünder ist (; -
Für mich ist die ganze Hysterie mit den BIO Produkten nur eine geniale Idee, um den Leuten das Geld aus der Tasche zu ziehen. Niemand kann es kontrollieren, ob es wirklich BIO ist. Dazu kommt noch, dass die Anbaufläche in Deutschland gar nicht dem Angebot in den Läden entspricht. Soll heißen, BIO Produkte werden von wer weiß woher importiert. Und wer da kontrolliert, weiß niemand so recht. Das geht doch schon bei den sogenannten Freilandeiern los. Jeder Produzent kann den Stempel selber auf die Eier drücken! Ich habe mal einen Bericht gesehen, wo dem nachgegangen wurde. Von 3 Produzenten, die Freilandeier laut Stempel in den Handel bringen, war nicht einer dabei, bei dem die Hühner sich im Freiland bewegt haben.
Die wollen doch alle nur unser Bestes: unser Geld. Also ich gebe für BIO nicht einen Cent aus.
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ho ;)
Ich lasse mal eben Greenpeace in die Diskussion einsteigen XD
http://www.greenpeace.at/uploads/media/act_3_08_web.pdf
Ich denke, dass ein Ausschnitt des Act Magazins (Seite 9 und Anfang von 10[links]) recht interessant für diesen Thread sein könnte...
Das ist wirklich lesenswert!
lg
Sincer -
nerdinator schrieb:
BIO heisst, dass es naturbelassen aufgezogen wurde - das heisst: Es sind möglicherweise auch "natürliche" Schadstoffe drin.
Und? Ist doch gerade sinnvoll. Das Immunsystem braucht einfach auch was zutun. Sonst wird man nur krank oder der Körper greift sich selbst an. Siehe Autoimmunerkrankung.
Hinter Fastfood, künstlich aufgezogener Nahrung etc. stehen hunderte von Wissenschaftler, die in das Zeug ggf. unmengen von künstlichen Aromastoffen und Vitaminen rein pumpen, deren Job es ist, den ganzen Tag darüber zu brüten, welche Stoffe der Mensch braucht, was dem Menschen schmeckt usw.
Du weißt ja dass dazu auch genmanipulierte Sachen gehören...
Immer nur das Beste hat oft in ein paar Jahren negative Folgen.
Demnach bist du auch für Massentierhaltung, Legebatterien, usw.
Die Natur hat sicherlich nicht so lange darüber nachgedacht. Nun, für mich ist es offensichtlich, was wohl gesünder ist (;
Absoluter Blödsinn. In der Natur hat sich über Millionen Jahre ein ausgeglichenes Sytem gebildet. Das können die ach so tollen Ernährungswissenschaftler noch lange nicht verstehen. Dafür sind alleine schon die Leute untereinander zu verschieden. Seit Jahren kann man das immer wieder beobachten. Erst wird riesig über einen ganz gefährlichen Stoff gewarnt, und ein paar Jahre später finden sie doch wieder raus dass es ganz ungefährlich ist. Aktuell ist da ja immer noch das Cholesterin und der Fettwahn.
Fette sind was ganz normales was man braucht! Nur wenn man zuviel isst, ist (wie das meiste) schädlich.
Wichtig ist bei dem "Bio" auch, dass auch wirklich das EG Logo drauf ist. Das darf nur auf biologisch kontrollierten Sachen drauf sein. Alle Sachen mit dem Siegel werden jährlich zufällig geprüft: Siehe http://de.wikipedia.org/wiki/Öko-Kontrollstelle
Ich für mich mag Biosachen lieber. Es schmeckt meistens wirklich etwas besser und ist ohne genmanipulierte Sachen oder alles voller Pestizide. In der Natur hat sich durch die Evolution alles über Millionen Jahre aufeinander abgestimmt. Es kostet zwar oft ein bisschen mehr, aber wer nicht mal die paar Cent übrig hat, sollte sich sowieso eine bessere Arbeit suchen. Tierprodukte enthalten übrigens auch oft noch die ganzen Medikamente was den Tieren zuvor zum vorbeugenden Schutz gegeben wurde.
Immer dran denken: Alles sind Kreisläufe. Die Giftstoffe kommen alle wieder. Spätestens eure Kinder/Enkel werden dafür dann sehr dankbar sein :-)
@alle die keinen Unterschied schmecken: Ihr solltet öfter mal was anderes essen. Das stumpft nicht so ab. Dann schmeckt man wieder mehr. Ob es dann besser oder schlechter schmeckt, sei hier dahin gestellt... -
Nachgewiesener Maßen ist Bio nicht wirklich immer Bio. Und in einem Apfel auf dem Bio draufsteht sind auch nicht mehr Vitamine als in anderen Äpfeln.
Bio soll eigentlich heißen: Bei Fleisch artgerechte Haltung des Viehs und bei Gemüse und Getreide nicht gespritzt. Wie ich eingangs schon geschrieben habe, ist es durchaus nachgewiesen, daß ein Gemüse oder ein Apfel gesprizt ist auch wenn Bio drauf ist. Beim Fleisch ist es ähnlich. Auch wenn die Tiere beispielsweise in Freilandhaltung aufgezogen werden, kriegen sie genauso Antibiotika wie anderes Viehzeug.
Meiner Meinung nach sind Bioprodukte eigentlich nur Geldschneiderei. -
kalinawalsjakoff schrieb:
Nachgewiesener Maßen ist Bio nicht wirklich immer Bio. Und in einem Apfel auf dem Bio draufsteht sind auch nicht mehr Vitamine als in anderen Äpfeln.
Bio soll eigentlich heißen: Bei Fleisch artgerechte Haltung des Viehs und bei Gemüse und Getreide nicht gespritzt. Wie ich eingangs schon geschrieben habe, ist es durchaus nachgewiesen, daß ein Gemüse oder ein Apfel gesprizt ist auch wenn Bio drauf ist. Beim Fleisch ist es ähnlich. Auch wenn die Tiere beispielsweise in Freilandhaltung aufgezogen werden, kriegen sie genauso Antibiotika wie anderes Viehzeug.
Meiner Meinung nach sind Bioprodukte eigentlich nur Geldschneiderei.
"Bio" bedeutet nicht, dass diese Lebensmittel nicht gespritzt werden, sondern dass sie z.B. nicht mit synthetischen Produkten bespritzt werden. Näher Infos unter http://de.wikipedia.org/wiki/Bio-Siegel
Ich denke schon, dass Bio-Produkte im gewissen Rahmen gesünder sein können, da man z.B. bei genetisch veränderten Produkten die Langzeitwirkungen noch lange nicht abschätzen kann. Insofern ist es mit Sicherheit sicherer einen "natürlich" gewachsenen Apfel zu essen, als einen der mit X Sachen behandelt wurde.
Desweiteren ist oftmals die Produktion dieser Produkte ökologischer, so werden andere Dünger verwendet als in der "normalen" Produktion. Diese verschmutzen das Grundwasser in geringerem Maße.
Da die Kosten für Bio-Produkte meistens doch um einiges höher sind, verzichte ich auch oft drauf. Eine gute Sache finde ich es trotzdem. -
BIO: gut und schön, aber ob ein Salat oder ähnliches viel Vit C hat oder nicht hängt eher von der schnellen Verarbeitung ab (dh keine langen Transportwege)
Spritzen: natürlich darf bei Bio auch gespritzt werden jedoch nur bestimmte "Spritzmittel"
ICh glaub man sollte selber Anbauen oder zum Bauern seines Vertrauens gehen!
Ein konventioneller Betrieb (also ein nicht BIO) haltet sich genau so an die Bestimmungen und verkauft sicher nichts was nicht "erlaubt" ist.
Wenn die Population weiterhin so steigt wie in den letzten Jahren dann wird leider Bio nicht die Zukunft sein!
Es werden immer mehr Lebensmittel benötigt!
Also ein wenig Zwiespalt!
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Für mich ist das was als BIO ausgezeichnet ist, kein BIO sondern noch ungesünder als das "normale":
BIO ist für mich das was ich selber in einem Überdachten Gewächshaus selber Anbaue, da kann ich mir sicher sein das es nicht gespritzt wird usw.
Aber das aus dem eigenen Garten, halte ich nicht für so Gesund weil es du Regen gewässert wird und mit dem Regen genug Schadtstoffe von den Pflanzen aufgenommen werden.
Ist halt meine Meinung -
man sollte erst ma bio definierern.
bio essen bedeutet, dass es nicht gespritzt wurde und normal angebaut wurd, bei obst. bei milch un eiern bedeutet dies, dass es freilaufende hüner sind und normlaes essen bekommen. Ich selber esse nur bio essen, das es meiner meinung nach viel gesünder ist. meine mutter kocht sowieso nur bio. dass es im fernsehen vorkam, dass es ungesund ist kann ich mir garnicht vorstellen. -
mcpersen schrieb:
Für mich ist das was als BIO ausgezeichnet ist, kein BIO sondern noch ungesünder als das "normale":
Dazu einfach nur LOL!
Aber das aus dem eigenen Garten, halte ich nicht für so Gesund weil es du Regen gewässert wird und mit dem Regen genug Schadtstoffe von den Pflanzen aufgenommen werden.
Wie hat die Menschheit nur die letzten paar tausend Jahre überlebt?
Also: Das was hier viele als Schadstoffe sehen, ist für die meisten NICHT schädlich. Ausnahmen sind da meistens Allergiker.
Die meisten sind sogar gut und harmlos. Die einzigen wirklichen Giftstoffe was Pflanzen vielleicht aufnehmen, kommen von uns selbst. Viele Gifte die mit dem Regen in den Boden gewaschen wird. Daran ist aber nicht Bio schuld, sondern der ganze chemische Mist was in Massen verteilt wird.
@zip999 Biologische Lebensmittel werden meistens auch gespritzt. Das ist laut Verordnung auch vollkommen OK. Der Unterschied sind die Arten der Mittel. Im biologischen Bereich dürfen nur natürliche Mittel benutzt werden, beim konventionellen dagegen viele chemische Giftstoffe. Hauptsache es sieht perfekt aus... Oft zu beobachten bei Äpfeln: IH! Eine Druckstelle, den will ich nicht mehr! -
chatter schrieb:
mcpersen schrieb:
Für mich ist das was als BIO ausgezeichnet ist, kein BIO sondern noch ungesünder als das "normale":
Dazu einfach nur LOL!
Warum LOL? Ist meine Meinung, über die mußt du nicht Lachen nur weil du es anders siehst. Und wenn doch, Begründe es doch wenigstens.
Wie hat die Menschheit nur die letzten paar tausend Jahre überlebt?
Und was hat die Menschen in den letzten 1000 Jahren im Kränker gemacht? Werden immer anfälliger usw. Unter anderem auch die Schadtstoffe die mit dem Regen runterkommen. Die die Menschen natürlich selber in die Luft blasen. -
mcpersen hat Recht.
Bio ist oftmals ungesünder als die gespritzte Kost.
Bsp:
Auch Biobauern müssen leben und damit ihre gesamte Ernte nicht von Schädlingen gefressen wird, werden besonders widerstandsfähige(übrigens speziell gezüchtete, nix da Urkartoffel^^)Kartoffeln angebaut, deren Schale dicker, härter und für die Insekten giftig ist. Ein Mensch stirbt zwar nicht davon, aber "gesund" ist das keinesfalls. Natürlich kann man die Kartoffel schälen, allerdings muss man dann wesentlich mehr abschälen, als bei einer nicht-bio-Kartoffel.
Denn diese Kartoffeln sind so gezüchtet, dass sie möglichst groß, gutschmeckend und ungiftig sind. Das lockt natürlich auch Insekten an, deswegen müssen die Pflanzen gespritzt werden.
Was nun im Endeffekt "gesünder" ist, ist der Vorstellungskraft und des Geldbeutels des Endverbrauchers überlassen.
Ich kaufe nur Bio bei tierischen Produkten wie Eiern. Ich gebe gerne 30 Cent mehr aus, damit das Huhn, das mein Ei gelegt hat, draussen rumrennen kann. Nicht dass das Ei dadurch qualitativ hochwertiger wäre, aber Käfighaltung ist einfach gemein.
Beitrag zuletzt geändert: 16.1.2009 0:23:46 von davidmuc -
davidmuc schrieb:
Ich kaufe nur Bio bei tierischen Produkten wie Eiern. Ich gebe gerne 30 Cent mehr aus, damit das Huhn, das mein Ei gelegt hat, draussen rumrennen kann. Nicht dass das Ei dadurch qualitativ hochwertiger wäre, aber Käfighaltung ist einfach gemein.
Oha, hab ich ja noch nie gehört, dass man bei tierischen Produkten auch zwischen Bio und Nicht-Bio unterscheidet.
Für mich ist Bio Gemüse/Obst was nicht mit Pestiziden belastet ist.
Aber ok wenn ich grad so darüber nachdenke was bei dieren ins Futtergemischt wird, fällt mir ein dass die ja mit Medikamenten vollgeblasen werden.
PS: Ich kaufe auch kein Eier aus Legebatterien. Sondern wie schon gesagt Frische Landeier. Da steht aber nicht Bio drauf!!! -
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